Túrós Stangli

Stangli egy nagyon ízletes sós sütemény , amit a vaj és a túró még finomabbá varázsol ... isteni finom!

Túrós Stangli

Hozzávalók tésztához:

• 25 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 25 dkg tehéntúró
• 2 kk. só

Tetejére:

• 1 felvert tojás
• reszelt sajt
• (lehet magokat is rászórni)

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit jól dolgozzuk össze és folpackba csavarva hűtőbe tesszük pihenni.

2. 1-2 órát pihentetjük (de az se baj, ha egy egész éjszakát bent hagyjuk) .

3. Pihentetés után, lisztezett deszkán jól átgyúrjuk és kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk.

4. Felvert tojással megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal , majd csíkokra (négyzetre)vágjuk.

5. Sütőpapíros tepsibe kb. 200 fokon pirosra sütjük.

Jó étvágyat!