Pudinggal töltött muffin
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg ráma
- 2 db tojás
- 1,5 dl tej
- 1 citrom reszelt héja
- fél csomag sütőpor
Hozzávalók a pudinghoz:
- 1 csomag főző pudingpor (csoki, puncs, vanília)
- 2,5 dl tej
- 3-4 ek . cukor
Elkészítés:
1. A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, majd sorban a többi száraz hozzávalókat, legvégül a tejet, jól összekeverjük.
2. A pudingport a tejjel és a 3- 4 kanál cukorral sűrűre főzzük.
3. Helyezzünk papírkosárt a muffin formákba.
4. Tegyünk bele egy kiskanál réteg tésztát, arra pedig egy kiskanál pudingot és végül befedjük a tésztával.
5. Előmelegített sütőbe 180 fokon megsütjük.
6. Mikor kihűlt, lehet olvasztott csokival vagy tejszínhabbal díszíteni.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése