Mindig gondban vagyok, hogy a boltban milyen felvágottat vegyek. Eszembe jutott, hogy már rég készítettem körözöttet ... meg hát valamennyi felvágott még van otthon és inkább az fogyjon el! Úgy hogy meg is vettem a neki valókat és még aznap este fele neki is álltam elkészíteni ... nem nagy kunszt és pillanatok alatt meg van. Ráadásul finomabb, mint a bolti kenceficék és egészségesebb is, mert ebben nincs állományjavító, tartósító, ízfokozó ... stb. Megosztom veletek én, hogy készítem el a körözöttet! Szerintem sokan szeretjük ... ;)
Körözött
Hozzávalók:
- 450 g tehéntúró
- 5 ek. tejföl
- só (ízlés szerint)
- őrölt kömény (ízlés szerint)
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 tk. őrölt fűszer piros paprika
Elkészítés:
Villával a túrót jól összetörjük, majd bele tesszük a tejfelt, a sót, az őrölt köményt, a zúzott fokhagymát és a fűszer piros paprikát. Az egészet jól összekeverjük és már kész is van. Akár azonnal is fogyasztható. Hűtőben tároljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése