Négyemeletes mennyország

Most hétvégén köszöntőket vártam, mivel  szeptember 9.-én volt az Ádám fiamnak a névnapja. Ugyanis mi ezen a napon ünnepeljük ... Négyemeletes mennyországot készítettem a vendégeknek. Nem először készítettem el ezt a csupa habos-krémes finomságot, de eddig még nem került fel a blogra ... Most annyit változtattam rajta, hogy a tetejére eddig mindig reszelt csokit szórtam, most pedig gesztenye masszát tettem rá. Így is isteni finom lett, nem rontottam el vele ... :) Ezt a mennyei desszertet nagyon ajánlom mindenkinek, mert hamar elkészül, nem kell sütni és arról nem beszélve, hogy mennyországban fogjuk érezni magunkat, mikor megkóstoljuk;) Ne hagyjátok ki!

Négyemeletes mennyország

Hozzávalók:

• 25 dkg darát keksz (háztartási)
• 5 dkg margarin (olvasztott)
• kevés tej + 5 dl
• 5 ek. porcukor (2 ek. + 2 ek. + 1 ek.)
• 2 cs. vaníliás cukor (1 cs. + 1 cs.)
• 4 dl hulala vagy cukrászhab (2 dl + 2 dl)
• 25 dkg túró 
• 2 cs. Aranka vaníliás ízű krémpor (főzés nélküli)
• 250 g gesztenyemassza

Elkészítés: ( Én 25 cm-es csatos tortaformába készítettem)

1. Darált kekszhez hozzáadjuk az olvasztott margarint, a 2 ek. porcukrot és annyi tejet öntünk hozzá, (nem kell sok) hogy össze tudjuk jól gyúrni. (Linzer tésztára hasonló masszát kapjunk)

2. A tortaforma alját vékonyan megszórjuk darált keksszel. (Hogy ne ragadjon bele a massza)

3. A kekszmasszát kezünkkel egyenletesen belenyomkodjuk a tortaforma aljába.

4. A túrót villával szétnyomkodjuk, és a 1 cs. vaníliás cukorral és a 2 ek. porcukorral összekeverjük. 2 dl hulalat kemény habbá felverjük, majd alaposan belekeverjük a cukros túrót és a kekszmasszára egy spatula segítségével egyenletesen rákenjük.

5. A 5 dl tejbe beletesszük a 1 cs. vaníliás cukrot és a 2 cs. krémport és gépi habverővel kemény krémmé verjük (Én kb. 13 percig kevertem) és a spatula segítségével a túrós krémre simítjuk.

6. A 2 dl hulalat az 1 ek. porcukorral kemény habbá verjük és ezt a habot a vaníliás krémre kenjük.

7. Végül pedig a tetejére rászórjuk a gesztenyemasszát. (Én krumpli nyomón nyomtam ki)

8. Hűtőbe tároljuk. Felszeletelés előtt legalább 3-4 órát pihenjen a hűtőbe.

Jó étvágyat kívánok! :)