Az idei év első "bejegyzésem" receptem ez az ötletes szív alakú virsli, aminek a közepén tükörtojás található. Ti is lepjétek meg reggelire a kedveseteket, vagy a szeretteiteket vele ... biztos vagyok benne, hogy örömet szerzel. :) Nagyon egyszerű elkészíteni, és nincs szükség különösebb konyhatündéri kvalitásokra sem. ;) Nah nem is szaporítom tovább a szót, lássuk én, hogy készítettem el!
Szív alakú virsli tükörtojással
Szívenként a hozzávalók:
- 1 db hosszúkás virsli
- 1 db tojás
- 1 db fogvájó
- kevés étolaj
Elkészítés:
A virslit hosszában ketté vágjuk, úgyhogy az egyik vége egyben maradjon (kb. 1-1,5 cm-es részen).
Utána a virsli két "ágát" lehajtjuk (óvatosan, mert könnyen török, reped) és a végét fogvájóval összetűzzük. Nagyon kevés olajon először az egyik oldalát kicsit megsütjük, majd megfordítjuk és beleütjük a tojást. Kislángon, fedő alatt készre sütjük. Tálaláskor a virsliből kivesszük a fogvájót.
Jó étvágyat kívánok! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése