2015. május 2., szombat

Puffasztott rizs szívecskék

Hoztam nektek egy dekoratív puffasztott rizsből készített "dekorációt" , ami természetesen finom ehető édesség. Mindenkinek a fantáziájára bízom, hogy miképp használja fel ezeket az aranyos szívecskéket ...



Puffasztott rizs szívecskék



Hozzávalók:
  • 20 dkg margarin
  • 130 g pillecukor
  • 60 g puffasztott rizs
  • 3-4 csepp piros színű ételszínezék





Elkészítés:
1. Egy lábosban a margarint alacsony hőfokon megolvasztjuk, majd hozzá adjuk a pillecukrot és fakanállal kevergetve megvárjuk míg felolvadnak. Pár csepp piros ételszínezéket csepegtetünk hozzá, majd beleöntjük a puffasztott rizst és az egészet jól összekeverjük.
2. Egy sík felületre egy sütőpapírt teszünk és erre rá öntjük a még meleg masszát. Spatulával szépen eligazgatjuk, kicsit le tapicskoljuk. Ilyenkor még nagyon nyúlós, ragacsos (majd meg szilárdul), ezért kb. 2 órát hagyjuk szilárdulni. Utána szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk.












Kellemes szív készítést! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

linkwithin